Торт «Пушинка»

Ингредиенты:

200 мл кефира

1,5 ст. сахара

2 яйца

3 ст. л. растительное масла

10 г ванильного сахара

0,5 ч. л. соды

1,5 ст. муки

80 г сливочного масла

4 ст. л. сметаны

Торт «Славянка»

Ингредиенты:

 для бисквита:

● мука 150 г

● сахар 150 г

● яичные белки 6 шт. и плюс 3 шт. желтка

● картофельный крахмал 30 г

● ванилин 1 г

● разрыхлитель 1,5 ч. л.

Торт «Ростовский»

Ингредиенты:

● Сливочное масло - 200 г

● Сахар - 1,5 стак.

● Сметана - 500 г

● Пшеничная мука - 2 стак.

● Разрыхлитель - 1 ч. л.

● Ванильный сахар - 1 ч. л.

● Молочный шоколад - 100–150 г

Торт «Крещатый яр»

Ингредиенты:

● Маргарин - 250 г
● Сахар - 425 г

● Яйцо - 1 шт.

● Яичный желток - 2 шт.

● Какао-порошок - 1 ст. л.

● Пшеничная мука - 350 г

● Сметана - 600 мл

● Разрыхлитель - 1 ст. л.

● Яичные белки - 2 шт.

Торт «Микадо»

Ингредиенты:

● Сливочное масло - 200 г
● Сахар - 150 г
● Пшеничная мука - 4–5 стак.
● Сметана - 200 г
● Яйцо - 3 шт.
● Коньяк - 2 ст. л.
● Сода - 1 ч. л.
● Ванилин - 1 щеп.
● Сливки - 100 мл
● Йогурт - 200 мл
● Черный шоколад - 100 г
● Соль - по вкусу